Este pasado fin de semana preparamos un vermut muy especial por su sabor y por su sencillez a la hora de prepararlo
Como veis son unas albóndigas frías con sorpresa dentro, y
están rebozadas de una mezcla de frutos secos
Ingredientes:
–Tofu
–Boniato
–Uvas
–Nueces, avellanas, anacardos, cacahuete, sésamo
–Mezcla de especias: canela, hinojo, jengibre,
clavo y pimienta negra
Hemos mezclado el tofu con el boniato asado, y le añadimos
las especias, después formamos las albóndigas con las uvas dentro y las
rebozamos con los frutos secos que trituramos, unas horitas a la nevera y a
disfrutarlas
Esperamos que os gusten y si algún día las hacéis podéis etiquetarnos en nuestro instagram @soloherbal para poder compartirla
