TOSTADA DE BONIATO CON AGUACATE

Tostada de boniato con crema de aguacate La mezcla del aguacate con el boniato nos gusta muchísimo, la solemos hacer unas cuantas veces al mes, y hoy toca ponerla por aqui!!! Esperamos que os guste tanto como a nosotros, además es muy fácil de hacer, esta semana le pusimos a la mezcla yogur de soja … Leer más

GALLETAS DE CALABAZA CON CREMA DE COCO

Ya tenemos preparadas estas galletas saludables para tomar como tentempié o para la hora del té o el café  🌱 🌱Galletas de Calabaza con Crema de coco🌱 🌱 🌱1 calabaza 300 gr 🌱200 ml de agua 🌱200 g de copos de avena (2 tazas) 🌱2 cucharadas de eritritol, 🌱1 cucharada de levadura, 🌱1 cucharadita de … Leer más

ALBÓNDIGAS DE TOFU

Este pasado fin de semana preparamos un vermut muy especial por su sabor y por su sencillez a la hora de prepararlo Como veis son unas albóndigas frías con sorpresa dentro, y están rebozadas de una mezcla de frutos secos Ingredientes: -Tofu -Boniato -Uvas -Nueces, avellanas, anacardos, cacahuete, sésamo -Mezcla de especias: canela, hinojo, jengibre, … Leer más