Os dejamos esta rica y rápida receta saludable y tan versátil que se puede utilizar para desayunar, comer, cenar o para un rico snack, depende de tus necesidades, nos la copiamos de nuestra amiga Leti, y además le pusimos unos cuantos espárragos
-4 montaditos 100% integral
-Un bloque de tofu desmenuzado
-Medio vaso de bebida vegetal
-Una cucharadita de cúrcuma
-Media cucharadita de comino
-Ajo en polvo
-Media cucharadita de sal negra
Removemos unos minutos y añadimos los tomates cherrys y los esparragos, previamente asados a la plancha y ya lo tenemos listo para degustar